- 300 gr. de mantequilla
- 1 taza de azúcar glass
- 1/2 taza de maizena
- 3 tazas de harina
- 1/3 taza de cacao en polvo
- colorante rojo
- Para decorar: 200 gr. de chocolate con leche fondant, fideos de chocolate,bolitas de colores...
Elaboración:
Ablandar la mantequilla en el microondas unos segundos, mezclar con el azúcar,la maizena,y el cacao. Batir todo bien y añadir la harina tamizada. Terminar con el colorante. Formar una bola y envolver en papel fiml, dejar reposar en la nevera media hora.
Estirar y cortar la masa, poner en una bandeja con papel de horno, y hornear durante 10 minutos con el horno precalentado a 190º.
Derretir el chocolate en el microondas, en posición de descongelado para que no se queme, y hundir parte de las galletas en éste, colocándolas sobre papel de horno y decorándolas al gusto.
La receta original aquí.