Una receta de rechupete: cookies fáciles, rápidas y riquísimas! Como decía el anuncio de chocolate ¡siempre se acaban!
Ingredientes:
- 250 gr de chips de chocolate
- 400 gr de harina
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 150 gr de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de bicarbonato
- 1/2 cucharada de levadura en polvo
- 300 gr de azúcar
-1 huevo
Elaboración:
Meter las gotas de chocolate en el congelador mientras preparamos la masa, así conservarán su forma. Precalentar el horno a 150º.
Mezclar en un bol el huevo, la leche, la esencia de vainilla, el azúcar y la sal. Fundir la mantequilla en el microondas y añadir a la mezcla anterior. Incorporar la harina, la levadura y el bicarbonato.Se puede batir con la batidora para que sea más fácil.
Incorporar las gotasde chocolate y formar bolitas (con las manos si te las enharinas, o con dos cucharas), colocar en una bandeja forrada con papel de horno, separadas para que no se peguen al hornearse, y hornear durante unos 15 minutos a 170º o hasta que empiecen a tomar color.
mmm! yo quiero una! seguro que están riquísimas!
ResponderEliminarMe tomaría 3 o 4 con el café que me acabo de preparar, ¡qué ricas!
ResponderEliminarBesos
Que rica te quedaron!!! Parecen compradas neña!!! te voy a copiar la recetina, que me parecen muy fáciles y viendo los resultados me la anoto!!! Besinos.
ResponderEliminarSe acaban siempre y antes de que se enfríen, estos niños, bueno y mayores eh, que yo me apunto, un abrazo y gracias por esta delicia. Las mellis
ResponderEliminar¡¡¡Oooohhh!!! Que chulas, con lo que le me gustan a mi. Receta apuntada, seguro que las hago. ¡Gracias!
ResponderEliminarque bonitas y comestibles!
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Que ricas, me llevo una.
ResponderEliminarUn besito
Qué bonitas, seguro que están riquísimas. En cuanto tenga un ratillo las hago, me encantan las cookies!!
ResponderEliminarMe gustan tus cookies, se ven deliciosas!!
ResponderEliminarbss Esther
Tienes razon facile y ricas que tienen que estar me gustan besos
ResponderEliminarQue ricas y que fotos!!
ResponderEliminarQue bonita forma tienen! Que colorcito dorado que invita a "robarte" unas cuentas! Y sobre todo esos chips de chocolate que son el acompañamiento perfecto!
ResponderEliminarBesos.
GustoCocina - María G.
Han de ser un no parar, te han quedado perfectas.
ResponderEliminarBesos.
Maquissimes, les faré segur!!
ResponderEliminarNúria
Te han quedado súper bonitas! Y gracias por el consejo de lo de meter las gotas en el congelador, no lo sabía!
ResponderEliminarOye, lo del congelador me vendrá fenomenal, gracias!
ResponderEliminarMe encantan, te han quedado divinas
Te han quedado preciosas. A mi hijo le encantan esas cookies, así que me llevo la receta. Un besin
ResponderEliminarMe llevo esta receta para casa. Me parecen deliciosas estas galletas
ResponderEliminarUn beso